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堅果一直是很多人補充營養、準備伴手禮時的首選，杏仁果因為口感香脆、吃法又多變，更是深受喜愛。不過講到「杏仁」跟「杏仁果」，其實很多人會搞混，這兩個聽起來像同一種東西的名字，實際上來自完全不同的植物。本文將帶你了解杏仁和杏仁果的差異，還會介紹杏仁果的營養價值與常見吃法，幫助你在挑選跟食用時更有概念！